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食用油過氧化值檢測儀

發(fā)布時間:2018/2/24點擊次數(shù):360

食用油過氧化值檢測儀

過氧化值檢測儀SGA8通道過氧化值檢測儀能夠快速檢測食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品類中的過氧化值含量;于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質(zhì)的鑒別檢驗。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》;過氧化值檢測儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。 
食用油過氧化值是評價食用油是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)zui常用的理化指標(biāo)之一。過氧化值越高,說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重,對人體的危害也越大。食用過氧化值標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腹瀉,加速衰老,皮膚長斑等多種不良后果。 
過氧化值檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 方便 人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。 
儀器原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否標(biāo)的結(jié)果。 
技術(shù)參數(shù): 
☆精度誤差:±3% 
☆線性誤差:±5‰ 
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr 
☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm 
☆透射比重復(fù)性:±1% 
☆數(shù)據(jù)儲存80,00條 
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池 
☆外觀尺寸:350X290X130(mm) 
★過氧化值檢測儀采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機械移動部件,抗干擾、抗振動, 
★8通道設(shè)計,同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時,客戶可根據(jù)  操作熟練程度,自行選擇測量模式,zui大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。 
★準(zhǔn)確性高:采用進口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的 準(zhǔn)確性。 
★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn) 
★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年 
★過氧化值檢測儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機,終身無需更換色帶,可實時打 印檢測結(jié)果檢測報告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期 ,檢測單位。更能體現(xiàn)  檢測結(jié)果的性,并利于公示 
★配備RS-232接口和USB口,可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)

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